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domingo, 30 de julio de 2017

Receta de galletitas primaverales


Bizcochos crocantes 
Ingredientes:
900 grs.de harina.
300 grs de fécula de Maíz 
10 cucharaditas de polvo de hornear
500 grs de azucar.
300 grs de manteca 
5 huevos 
ralladura de un limón.
Preparación
Poner sobre la mesa todos los ingredientes secos, mezclar,agregar la manteca y los huevos y la ralladura del limón.Amasar hasta lograr un bollo consistente .Dejar descansar de 10 a 15 minutos.Espolvorear la mesa y la masa con un poco de harina y luego estirarla con el palo hasta dejarla de 1/2 cm de espesor .Cortar 
Nota:
con esta receta te van a salir mas  de 200 masitas 

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